پاورپوینت بررسي تاثيرات جانبي استفاده از PETبه عنوان يك ماده بسته‌بندي در خصوصيات كيفي شير استريليزه و پاستوريزه
پاورپوینت بررسي تاثيرات جانبي استفاده از PETبه عنوان يك ماده بسته‌بندي در خصوصيات كيفي شير استريليزه و پاستوريزه
نوع فایل: power point قابل ویرایش 18 اسلاید قسمتی از اسلایدها: مقايسه‌اي بين PET و پلي‌مرهاي ديگر در بسته‌بندي شير بر اساس يك تحقيق كه در موسسه پلي‌تكنيك دانشگاه ويرجينيا آمريكا انجام شده است شير بسته‌بندي شده در ظروف HDPE مقادير بالاتري از تركيبات بدطعم حاصل از اكسيداسيون، نسبت به شيري كه در بطريهاي PET با ممانعت‌كننده نوري اشعه U.V بسته‌بندي شده، نشان مي‌دهد اما اين تركيبات در بطريهاي PET شفاف بيشتر است، چون HDPE از PET كدرتر مي‌باشد. مهاجرت Acetaldehydeها از PETبه درون شيروايجاد :Off-Flavor استالدئيدها در طول پوليمريزاسيون فاز مايع و هنگامي كه گروه انتهايي (OH) از زنجيرة اصلي پلي‌مرها به وسيله حرارت تجزيه مي‌شود ايجاد مي شود. باقيماندة استالدئيد در اجزاي نهايي بسته‌بندي وجود داشته و مقادير ناچيز آن به طور معكوس طعم و بوي مادة غذايي و آشاميدني را تغيير مي‌دهد . آستانه چشايي براي احساس در شير 67ppb مي‌باشد. راه حل توليد PET با ميزان درجه ...دریافت فایل
برای دانلود بر روی دکمه زیر کلیک فرمایید
دسته : فنی و مهندسی
تگ ها : پاورپوینت ,بررسی, تاثیرات جانبی ,استفاده ,از PETبه عنوان ,یک ماده ,بسته‌بندی ,در ,خصوصیات کیفی, شیر, استریلیزه و پاستوریزه